Unsere letzte Wanderung liegt schon ein paar Monate zurück – wird wieder Zeit, Mädels!

Gabi filzt Taschen für’s iPhone, Laptop, iPad, Handy und für alles, was Du möchtest!

Ich liebe das Material! Und die Farben! Und die Haptik. Liebe Gabi – dankeschön!

… da war dieser 40. Geburtstag von Doro und Moni. Und alle waren begeistert von Moni’s Muttis-Rezept von der legendären Sauerkrautsuppe. Hier das Ganze nochmal für alle, die nicht dabei waren:

(Rezept für etwa 12 Tassen bzw. 6-7 Personen)

- 5 mittelgroße Zwiebeln in 5 Eßl. Öl dünsten (heiß)
- 1 kg Hackfleisch (halb und halb) kräftig anbraten (schön braun)
- 1 große Dose geschnittene Champignons mitbraten
- 5 Gewürzgurken (kleingehackt)
- 3/4 Dose Sauerkraut (Mildessa) mit heißem Wasser abspülen, etwas klein schneiden
- und mit 1-2 großen Flaschen Schaschliksauce von Kraft vermischen.
- Dann mit Pfeffer, Cayennepfeffer, Rosenpaprika abschmecken.
- 1,5 l Feischbrühe dazu (Maggi klare Fleischbrühe) und 60 min bei kleiner Hitze köcheln lassen.
- 1 Becher Sahne dazu (erst wenn es fast fertig ist)

Guten Appettit!   :O)

Anselm-Kiefer

Anselm Kiefer. Werke aus dem Privatbesitz Hans Grothe
20. Juni bis 16. September 2012

Künstler: Anselm Kiefer

Bild-Quelle: bundeskunsthalle.de